hier: Option zum Selberkochen
Hierzu stellen wir den Antrag:
Die Verwaltung wird beauftragt, in die bereits beschlossene Planung der Umgestaltung und Verlegung der Mensaküche der Gesamtschule am Standort I ergänzend zum derzeitigen Verfahren mindestens eine Option für das Selberkochen einzubeziehen.
Die optimale Variante des Umstiegs auf das Selberkochen wird unter Gesichtspunkten der sächlichen und personellen Kosten sowie der Möglichkeiten vor Ort gesondert geprüft.
Begründung:
Das Cook & Chill-Verfahren in der Mensa und zusätzlich mindestens eine Option zum Selberkochen können zu einem erheblich attraktiveren Essens-Angebot für die Schüler*innen führen.
Alle Erfahrungen belegen, dass in den Mensen benachbarter Schulen (Hennef, Neunkirchen-Seelscheid, Troisdorf-Sieglar und Overath) und selbstredend in der OGGS Wahlscheid das Essen zum Publikumsmagneten geworden ist. Nicht nur die Schüler*innen sind mit dem Essen zufrieden, auch die Klagen von Erziehungsberechtigten gehen gegen Null. Das Essen schmeckt gut und ist frisch. Das führt dazu, dass weniger Lebensmittel im Abfall verschwinden.
Die Beteiligung der Schüler*innen z. B. bei der Einigung auf Motto-Wochen oder ein wechselndes Menu der Woche führt zu einer hohen Akzeptanz und Freude beim Essen. Die Mittagspause bekommt eine neue Qualität.
Ein Essen, das zumindest teilweise von den Schüler*innen mit verantwortet wird, wird auch zu verminderter Kritik an der Preisgestaltung führen.
Mit freundlichen Grüßen
Claudia Wieja-Vorsitzende Jugendhilfeausschuss, Gabriele Krichbaum- Vorsitzende Schulausschuss, Horst Becker MdL-Vorsitzender Bauausschuss